Rosé d Anjou - Domaines des Trottieres

I denne Rosé d Anjou finder du frugt og balance. Perfekt til terrassen med en let sødmefuld afslutning.

I over et århundrede har Domaine des Trottières dyrket deres market, ideelt beliggende mellem Coteaux du Layon og de frugtbare bakker i Anjou.

Historien om Rosé d Anjou

Historien om rosévin i Anjou regionen går langt tilbage. Området har en lang tradition for vindyrkning, og rosévin har været produceret her i århundreder. Rosé d Anjou, som vi kender den i dag, opstod dog mere specifikt i det 20. århundrede.

I tiden efter Anden Verdenskrig oplevede den tørre rosévin fra Provence en stigende popularitet, men Anjou holdt fast i sin traditionelle, ofte semi-søde stil. Denne sødme var i høj grad et resultat af de druesorter, der traditionelt blev brugt, primært Grolleau. Grolleau er en lokal druesort, der bidrager med den karakteristiske frugtighed og et strejf af sødme, selv når vinen gæres tør. Udover Grolleau anvendes også druer som Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, som giver vinen struktur og mere komplekse aromaer.

Rosé d Anjou blev særligt populær i 1960erne og 1970erne, både i Frankrig og internationalt, som en let drikkelig og imødekommende vin. Selvom vinen i dag konkurrerer med et bredere udvalg af rosévine, især de meget tørre stilarter, har Rosé d Anjou bevaret sin plads som en elsket klassiker for dem, der foretrækker en rosé med en mere generøs frugtighed og en anelse sødme. Den er et vidnesbyrd om Anjou regionens rige vinhistorie og dens evne til at producere vine med en unik og genkendelig stil.