Riesling Hangen-Weisheim - Weingut Frey 2020

En Frey Riesling med masser at byde på. Den er økologisk og har masser af lag i smagen, hvor du finder syre, sødme og en smule fedme. Den kan gå til asiatisk mad og sushi. Den kan, modsat de fleste hvidvine, sagtens tåle nogle år i kælderen.

Om Weingut Frey

I fire generationer har den lille Frey vingård ligget i hjertet af landsbyen Ober-Flörsheim i det sydvestlige Rheinhessen i Tyskland.

Rødderne i familien går tilbage til 1700 -tallet. Philip og Christopher Frey, familiens yngste generation, og deres far Stefan er nu ansvarlige for driften af ​​vingården, og de tre står for alt selv. Faderen i marken, og de to sønner for at producere vinen. Det hele foregår økologisk.