0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven
0
0
Subtotal: 0,00 kr.
Ingen produkter i kurven

Kaapse Vonkel Satin Nectar Rosé Demi Sec - Simonsig

Uovertruffen, uovervindelig og uforskammet lækker. Nogle bobler deler vandene, men denne kan samle alle omkring sig. Fantastisk smag og god balanceret sødme uden at det kammer over.

159,00 kr.

  • Fri fragt over 599 kr. ellers fra 59 kr.
  • Uåbnet flasker tages retur.
  • Se anmeldelser på Trustpilot her
Kategori

Fra producenten:

Vinen (34.3/l. restsukker) er lavet på 45% Pinot Noir, som giver styrke og struktur, og som ofte er den dominerende drue i mousserende vin samt 42% Pinotage, Sydafrikas nationaldrue, som ud over eksotiske toner, tilfører nuancer af violer, blommer og hindbær. 11% Chardonnay og 2% Pinot Meunier fuldender værket: Den første giver elegance, finesse og velour og den anden aroma. Druerne er håndplukket i små kasser, og de hele klaser presses straks efter ankomst til kælderen, bortset fra en lille del røde druer, som får lov at macerere kort med deres skind, hvilket giver den sarte roséfarve. Efter en kold maceration i to dage, er mosten gæret på ståltanke uden efterfølgende malolaktisk gæring, for at bevare friskheden i vinen. Efter aftapning varer 2. gæringen på flaske i 15 måneder. Dosagen (tilsætningen af sukkelikør) er lidt højere end for den ”normale” Kaapse Vonkel, og vinen er derfor en Demi-Sec (halvtør).

Vinen har en flot, pink, laksefarve og en fin, vedvarende mousse. Duften byder på nuancer af hvide ferskner, kirsebær, blommer og tranebær. I smagen har vinen god sprødhed og struktur, men det er blødheden og de delikate toner, som dominerer. En ægte nydelse. Brug den som velkomstdrink, til festlige sammenkomster, men også til asiatiske retter. Serveres også til desserter med frugt.

Yderligere information

Restsukker

35 g/L

Alkohol

12 %

Type

Land

Sydafrika

Druesammensætning

45% Pinot Noir, 42% Pinotage, 11% Chardonnay og 2% Pinot Meunier

Volume

75 cl.

Hvidvinsglas
Hvidvin
rødvinsglas
Rødvin
portvin på bord
Portvin
Gin cocktail
Gin
Hvidvinsglas
Naturvin
Mousserende vin i hældes i glas
Bobler
Rosé
Rosé
Alkoholfri
Prop & Pagne logo
Tilbud