Notre Dame Des Champs - Domaine de Cause 2014

Et godstog af smag. Du får en virkelig en 12-cylindret smagseksplosion på steroider med denne røde svend fra Frankrig. Dyb rødvin der vil tiltale alle med hang til kraftige vine. Jeg garanterer, at du ikke har smagt lignende.

248,00 kr.

På lager

Fri fragt over 599 kr. ellers fra 59 kr.
Uåbnet flasker tages retur.
Se anmeldelser på Trustpilot her

Kategorier Frankrig, Malbec, Rødvin

Denne flagskibsvin er kompleks, overdådig og elegant. Den store koncentration af Malbec-druen gør den ideel at nyde nu, men giver den også kælderpotentiale i de næste 5-10 år. Der produceres kun 3.500 flasker af denne røde nektar hvert år.

Om Domaine de Cause

Martine og Serge har konstant renoveret og tilpasset Godset. Gennem årene fokuserede de på at lære at beskytte deres omgivelser og miljø, bestående af vinstokke, enge og skov. Området består af en ekstraordinære biodiversitet og de har forpligtet sig til en økologisk tilgang. Godset har allerede mærket High Environmental Value (HVE) og afslutter overgangen til økologisk landbrug i begyndelsen af 2022.

Serge arbejder ustandseligt sæson efter sæson på sin vingård for at lave sit udvalg af vine med fokus på manuelt arbejde i vingården (ukrudt og udtynding af afgrøder).

“Vi har aldrig set så mange svaler og mariehøns på ejendommen”, fortæller Martine. ”Vi har virkelig lagt vores hjerter i det. Som vinproducent ser det ud til at Serge ikke har nogen grænser, og han er bestemt en perfektionist! ”