- Prop & Pagne Copyright ©
På trods af det noget komplicerede navn Elg Mono Botanical, er Elg Mono Botanical verdens simpleste gin. Den er krystalklar med den reneste duft og smag af enebær, der hidtil er lavet noget sted verdenen.
Det har altid være Master Distiller Henrik Elsner klare vision at kreere enkle og velsmagende ginner med så få ingredienser (botanicals) som muligt. Allerede fra de første ginner tilbage i 2016 har disse udelukkende været baseret på kun tre ingredienser nemlig enebær-, koriander frø- og gulerodsdestillat.
Nu har Master Distiller Henrik Elsner valgt at gå skridtet videre og skabe verdens simpleste gin nemlig en gin fremstillet ud fra enebær og kun enebær. På trods af, at ginnen alene er destilleret på enebær har Elg Mono Botanical en kompleksitet og renhed, der ikke er set tidligere. Elg Mono Botanical tappes I “gamle” apotekerflasker og etiketten er præget af enebær. Ginnen er særdeles velegnet i en frisk og velsmagende Gin Tonic med masser af is og blot en skive citron