Coteaux Bourguignons - Domaine Daniel Rion & Fils 2017

“Coteaux Bourguignons” er en helt ny appellation, der kun går tilbage til 2012. Tidligere gik den under det noget misvisende navn Bourgogne Grand Ordinaire. Men ordinær kan man næppe kalde den, da der kun bliver dyrket 120 hektar af denne appellation, svarende til omkring 0,2 % af Bourgognes samlede produktion. Stilen er livlig, ren og elegant, med Rions potente og modne touch. Meget Bourgogne til meget få penge!

Daniel Rion grundlagde i 1955 Domaine Daniel Rion et Fils i den lille Côte de Nuits-by Prémeaux-Prissy. Fra 2 hektar til 18 hektar er det gået, og domænet varetages i dag af brødrene Cristophe og Olivier Rion. Gamle vinstokke, økologisk dyrkning, enorm opmærksomhed i marken giver vine, der har dybde, frugt, renhed og klasse. Rion-brødrene bruger nye fade alt efter årgangen og marken, så husstilen er dyb, intens og rig